【UTMOST 極致刀具】PAKKA西式主廚刀 ut23 $1570

(可加選客製化刀面刻字+$30)

刀面尺寸(長×寬×厚)：268×52×2 (mm)

刀柄尺寸：130 (mm)

刀面鋼材：5Cr15Mov

刀柄材質：Micarta

刀具特色：

(1)一體成型鍛造結構。

(2)無縫式設計。刀身及刀柄相接連處一體成型，完全無縫隙。容

易清洗，不卡髒汙，並強化五金脖子，若遇強大壓力也不變形

斷裂。刀柄五金隱藏於刀柄內，再加上繁複嚴謹的手工製作技

術， 讓整個刀柄都無縫隙。

(3)Pakka材質：由多種硬質原木與樹脂經過高溫高壓製成的合成

木，是一種很適合做廚用刀柄的木材，堅固耐用。不像一般

木柄容易潮濕發霉，有著木頭的質感與紋路及絕佳的手感，

令人愛不釋手。

【UTMOST 極致刀具】PAKKA西式主廚刀 (可加選客製化刀面刻字)